語り継がれる「函館美食倶楽部」

函館2日目です。昨日は函館の歴史に触れましたが、今日は函館ならでは食物を紹介する。

函館は食べ物（海の幸や北海道の大地）に恵まれた街です。

有名な食べ物としては、ラーメン、ジンギスカン・イカ料理などなど、数え切れないほど挙げられますが、今回は裏メニューの位置付けで函館市民が語り継がれる味「函館美食倶楽部」を紹介する（私が勝手に思っているだけです）。

函館美食倶楽部

ラッキーピエロ（通称ラッピ）

私が子供の頃にはなかったが、GLAYが有名になったころからだろうか、ちょっと変わったファーストフード「ラッキーピエロ」のお店が出てきた。

実は函館にはマクドナルドが入ってこれないほど、函館市民の胃袋を鷲掴みにしている（マクドナルドは数件あるが、いつもガラガラ）。

特に「チャイニーズ・チキンバーガー」はダントツの美味しさで、料理評論家の「岸朝子先生」も太鼓判を押している。

お店の中には岸朝子先生のポスターパネルがいっぱいだ（笑）

私も何度か食べているが、マヨネースと唐揚げのバランスが絶妙で、納得できるハンバーガーだ（マクドナルドが函館に参入できないのも納得）。

デミグラスソースとチーズがポテトに乗っているが、私は絶品には感じない。それどころか今後食べろことは無いだろう。

お店の雰囲気は昔のアメリカン風な様子を再現し、函館市内に12件ほどの展開しているのだ（アメリカンと函館は全く脈略はない）。

また、メニューも独特で、ハンバーガーの他にラーメン・焼きそば・カレーライス・オムライスなども幅が広く、メインメニューの的を絞っていないということと、店によって扱っているメニューが違っているというのも変わっている。

例えば「やきそば」はベイエリア店しかないとかである。

ガラナコーラ

これは私が子供の頃から存在しているコーラである。

日本では元々、コカコーラが出る前から、ガラナコーラが一足先に販売されていたのだ。

後にコカコーラが全国レベルで巻き返しを行なった。が、北海道販売が遅れたことで、道民はすでに根強い人気を持ったガラナコーラの方が定着された。という歴史がある。

私の味覚では「コカコーラ」「ガラナコーラ」と、お互い2トップでどちらがNO1になってもおかしくないほどの力を持っている。

味はちょっと薬っぽい味がするのだが、癖になる薬味で止められなくなる。

私も函館に来た時は必ず飲んでいる（あぶない薬ではない）。

ラッキーピエロでも販売されているので、ハンバーガー＋ガラナコーラの組み合わせは、函館最強の組み合わせだろう。

ハセガワストアの焼き鳥弁当

30年ほど前からあるお弁当だ。ハセガワというコンビニが函館にあるのだが、そこで作られているお弁当である。

そもそも、函館の「焼き鳥」とは「焼き鳥」では無いのだ。豚肉（正肉）とネギを串にさし、焼いたものが函館でいう「焼き鳥」だ。味付けは普通に「たれ」「塩」である。

ご飯にノリを敷き詰め、焼き鳥数本（4本くらい？）を乗せた弁当だ。

最近は、私も食べなくなったが、出た当時は大ヒットで知らぬものはいないお弁当となった（今でも売られていると思う）。

GLAYのメンバーも「絶品」と公表していたと記憶している。

ホンコンやきそば

私が子供のころから大好きなインスタント風の焼きそばである。

作り方もシンプルで、本製品と水（200CC）フライパンに入れて煮詰めることで、麺が柔らかくなり水がなくなる頃に、ちょうどよい硬さで食べるというものだ。

お問い合わせ先が東京の「板橋」であるが、売られている場所は函館で販売され、道民がこよなく愛してやまないB級グルメとなっている。

今回の帰省でも自分へのお土産として持って帰ることにしている。

参考までに仙台でも売られていると聞いたことがある。

最後にイカそうめん

私が子供の頃に「イカそうめん」という食べ物が出始めた。その当時にお店で初めて「イカそうめん」を食べたエピソードである。

家族で噂の「イカソーメン」を注文し、しばらく経ちお店からイカの刺身を出てきた。

しかし、家族は誰も食べようとはしなかった。

そのうちお店の方が、「イカそうめん以上です」といわれ、初めて気が付いたのだ。

「イカそうめん＝イカの刺身」ということを。

我々家族は、「そうめん」に「イカの刺身」が付いている食べ物と思い「そうめん」を待っていたのだ。

函館では「イカソーメン」は馴染まない。紛らわしいので普通に「イカの刺身」と読んでくれ。